Découvrez la bottarga de thon râpée (Thunnus Albacares) de l’Antica Tonnara di Minghetti & Tammaro S.R.L., un produit artisanal italien de grande qualité, élaboré à Aspra (PA), selon les normes HACCP (CE 852/04 – 853/04).

La bottarga est produite à partir d’œufs de thon salés et séchés, puis finement râpés. Très prisée dans la cuisine méditerranéenne, elle est parfaite pour relever vos plats de pâtes, risottos ou entrées de la mer.

Ingrédients : œufs de thon (Thunnus Albacares), sel
Poids net : 50 g
EAN : 8021346304814
Conservation : à température ≤ 18 °C – Après ouverture, conserver au sec et à l’abri de la lumière
DLUO : 2 ans à partir de la date de conditionnement (voir couvercle)

Produit sans OGM – Présence d’allergènes : thon